明日のレッスンにお越しの皆さま
今日は、観測史上いちばん遅い初雪が京都にチラついていますね〜。
さむ〜〜〜い！！！笑
今までが温かい冬だっただけに、よけいに寒く感じますねー！
明後日は大寒。一年の中でいちばん寒い日。
今夜から明日の朝にかけて、雪マークがついていましたね。
京都市内はそれほどひどくならないのが、
京都市のあるある。ですが、明日の嵐山クラスにご予約いただいている
生徒さんは、温かくして気をつけてお越しください。
朝になってみないと読めないお天気でもありますので、
朝のお天気しだいで、ご連絡いただいても大丈夫です＾＾
あつあつのハーブティーも持っていきますので、お越しの方は
マイコップを忘れずに！ほっこりと温まってください。
どちらのクラスも、いつもより少し多めに動いていこうと思います。
寒い日でも、自分の内側から熱を生みだすような、
冷えない体づくりをしていきましょう〜！
今日の晩ごはんはカレーです。
先日、アーユルヴェーダの６つの味をご紹介しましたが、
カレーってすごい！このワンプレートでバランスよく全部はいってますね！
甘・酸・塩・苦・辛・渋
しかも、スパイス料理にかかせないクミンは、
消化をたすけ、胃腸の調子を整えてくれるので、
ついつい食べすぎてしまっても、翌朝の重い感じとかぜんぜんないです。
スパイスで内側からポカポカあたたまって、寒い日にピッタリですね〜！
スパイス料理を習い始めて、毎回少しずつレシピが増えていって、
キッチンにもずいぶんとスパイスの瓶が増えました。
我が家のレパートリーにかかせなくなったスパイス料理、
アーユルヴェーダと共にもっともっと深めていきたいな〜と思います。
